Kırmızı Mercimek

Püf Noktalar

Kırmızı Mercimek Nasıl Saklanır?

Baklagiller familyasında yer alan kırmızı mercimek besin değeri oldukça yüksek, enerji veren, doyurucu bir besin maddesidir. Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsakların çalışmasını düzenlemeye yardımcı olur. Folik asit ve demir içeriği ile kansızlığı önler. Kırmızı mercimek çorbalarda, yemek çeşitlerinde, salatalarda, böreklerde…