Kurabiye

Kepekli Kurabiye

Kepekli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tahıl tanelerinin en dış kısmını oluşturan kabuğun elekten geçirilmesiyle üzerinde kalan pul pul tanelere kepek denir. Kepek ile ekmek, kek, kurabiye gibi birçok hamur işi hazırlanabilir. Kalorisinin düşük olması nedeniyle diyet yapanlar da sıklıkla tercih eder. Kepekli Kurabiye İçin Gerekli…