Tatlı

Mus Kremalı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mus Kremalı Pasta Tarifi

Bu yazımızda mus kremalı pasta nasıl yapılır? sorusunun cevabını vereceğiz. Eğer ki ailenizden birinin doğum günü ise ve hazır pasta almak istemiyorsanız mus kremalı pasta tarifi  yardımınıza yetişiyor. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu pastayı hazırlayarak en güzel doğum günü hediyesini verebilirsiniz. Daha fazla uzatmadan bu muhteşem tarif nasıl yapılır görelim.

Malzemeler

Tabanı için;

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 90 gr tereyağı
  • Kreması için;
  • 100 gr sütlü çikolata
  • 60 gr bitter çikolata
  • 60 gr tereyağı
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Çikolatalı fındıklı ganaj için
  • 60 g sütlü çikolata
  • 60 ml krema
  • 2 yemek kaşığı fındıklı sürülebilir çikolata

Üzeri için

  • 25 g kavrulmuş fındık içi

Süslemek için

  • Çilek  ya da ahududu

Mus Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

  • Pastanın süslemesini hazırlamak için; yarım su bardağı süt ile bir su bardağı toz krem  iyice çırpın. Daha sonra bu karışımı buzdolabına attın.
  • Pastanın yapımında size lazım olacak sıvı kremayı sos  tenceresine dökün ve kaynama noktasına gelene kadar ocakta pişirin.
  • Bitter çikolata, sütlü çikolata ve tereyağını sıvı kremayla iyice karıştıktan sonra erittin. Ocaktan aldıktan sonra biraz soğuması için kenara bırakın.
  • Daha sonra ayrı bir kap alarak  içerisinde yumurta ve pudra şeker krema kıvamını alana kadar iyice mikser yardımıyla çırpın.
  • Yumurtalı karışıma hazırlamış olduğunuz çikolatalı karışımı yavaş bir şekilde karıştırıp ilave edin.
  • Damla çikolatayı ekledikten sonra karıştırmayı bırakın.
  • 18 cm.lik kelepçeli kalıbın taban kısımına  pasta tabanını koyun.
  • Hazırladığınız kremayı pasta tabanın üzerine dökerek düzenleyin. Daha donması amacıyla buzdolabına koyun.
  • Pasta donduktan sonra kek kalıbından çıkarın. Krem şantiyi sıkma torbasına soktuktan sonra pastanın üzerini güzel bir şekilde süsledikten sonra, muz dilimlerini koyun. Daha sonra üzerine kakao dökerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Etiketler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı