Çorba

Pirinçli Domates Çorbası Tarifi

Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 6 Kişilik      Hazırlama: 10 Dakika     Pişirme: 20 dakika

MALZEMELER:

  • 6 adet domates
  • 1 çay  bardağı kırık pirinç
  • yarım demet maydanoz
  • 2 yemek sıvı yağ
  • tuz

YAPILIŞI:

  • Domatesleri rendeleyelim. Kabukları ağzımıza gelmemiş olur.
  • Çorba yapacağımız tencereye sıvı yağı dökelim üzerine de rendelenen domatesleri dökelim.
  • Domatesi kısık ateşte ocakta pişirelim domates suyunu çekene kadar.
  • Pirinçleri de ayrı bir tencerede içine su katarak pirinçleri pişirelim.
  • Pişen pirinçleri domatesin üzerine dökelim.
  • Domatesin üzerine çorba kıvamı alıncaya kadar su ekleyelim tuzunu da atalım.
  • Çorbanın pişmesine yakın doğranmış maydanozları ekleyelim.
  • 2,3 dakika daha kaynatalım altını kapatalım.
  • Çorbayı servis ederken limon yanına çok yakışır.

Afiyet olsun.♥

Etiketler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı