Börek

Pratik Su Böreği Tarifi

Malzemeler
  • 2 yufka
  • 2 yumurta
  • 4 kaşık yoğurt
  • 1 bardak süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 200 gram peynir
  • 1-2 dal maydanoz

Pratik Su Böreği Yapılışı

  • Tepsimizi yağlayıp yufkaları 12 parçaya ayırıyoruz.
  • Yumurta, yoğurt, yağ ve sütü karıştırıyoruz.
  • Peynire kıyılmış maydanozları ekliyoruz.
  • Yufkaların bir kısmını tepsiye yayıp ve üzerine sütlü karışımdan döküp tekrar yufka koyuyoruz.
  • Ardından peynir serpip sütlü karışım ve yufka şeklinde devam ediyoruz.
  • Son yufkaları da koyunca kenarından kaldırıp tepsinin dibine 1 çay bardağı suyu koyuyoruz.
  • 180 derecede ısıttığınız fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.
  • Üzeri kızarınca  fırından alıyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı