Püf Noktalar

Zencefil Nasıl Tüketilir?

Zencefil Asya, Çin, Hindistan ve Arabistan’da sıkça tüketilen ve bitkisel olarak çeşitli rahatsızlıklara tedavi olarak kullanılmaktadır. Özellikle Çin ve Hindistan’da 2000 yıldır kullanıldığı bilinmektedir. Ülkemizde ise toz ve çay formları yaygın olarak kullanılmaktadır. 100 gram zencefilde günlük alınması gereken vitamin ve minerallerin büyük çoğunluğu bulunmaktadır. Faydaları yapısındaki uçucu yağlardan gelmektedir. Faydaları oldukça fazla olduğu için bir çok farklı tüketim şekli bulunmaktadır. Zencefilin nasıl tüketilebileceği ise aşağıda verilmiştir.

  • Zencefil en yaygın ve kolay şekilde çay formunda kullanılır. Başka çaylara ilave de yapılabilir. Diğer çayların içerisinde yaş zencefili dilimleyerek koyabilirsiniz.
  • Toz halindeki zencefili bal ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
  • En faydalı kullanım şekli ise zencefil çayı ve bal karışımıdır. Çayın içerisine bal ekleyerek faydalanabilirsiniz.
  • İsterseniz toz zencefili 1 gramlık dozlarla doğrudan alabilirsiniz.
  • Zencefilin diğer kullanım şekli ise yemek, pasta ve tatlılarda baharat olarak kullanılmasıdır.

Ayrıca zencefil tüketimi sırasında uyulması gereken bir takım kurallar vardır. Bu kurallar ise aşağıda verilmiştir.

  • Zencefil 2 yaşından küçük çocuklarda asla kullanılmamalıdır.
  • Günlük olarak 4 gram zencefilden fazla tüketilmemelidir.
  • Hazırlanan zencefil ürününü tek seferde değil günde 2-3 defada tüketin.
  • Çocuklarda kullanılacağı zaman yetişkinlere verilecek dozun 3’te 1’ini verin.

Zencefilin kullanılabileceği yerler ve faydaları ise aşağıda verilmiştir.

  • İştah açıcı olarak kullanılabilir.
  • Antiseptik özelliği sayesinde kanın temizlenmesini sağlar.
  • Mideyi düzenleyicidir.
  • Mide bulantılarının geçmesini sağlar.
  • Bağırsaklarda biriken ve atılmayan gazların atılmasına yardım eder.
  • Solunum yollarının açılmasını sağlar.
  • Kan incelticidir.
  • Terlemeye yardımcı olur.
  • Antioksidan etkisi fazladır.
  • Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardım eder.
  • Kalp ritimlerinin düzenlenmesini sağlar.
  • Baş ağrılarının geçmesini sağlar.
  • Kandaki kolestrolün düşmesini sağlar.

Daha bir çok faydası olan zencefil insan sağlığı için iyi bir tercihtir. Faydaları oldukça fazla olmasına karşın bir takım yan etkileri olabilmektedir. Genel olarak zencefil kullanımı güvenli sayılsa da aşırı tüketilmesi nedeniyle kusma ve mide bulantısı yaşanabilir. Ayrıca dikkat edilmesi gereken noktalardan birisi de zencefil kan inceltici ilaçlar ile birlikte kullanılmamalıdır. Yan etkilerden korunmak için ilk olarak doktora danışmak ve sonrasında kullanmak daha etkili bir yöntem olacaktır.

Etiketler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı